モロヘイヤ

モロヘイヤ · 18日 9月 2020

材料　モロヘイヤ・めんつゆ・しょうゆ 作り方　①モロヘイヤの葉をさっとゆで、冷水にとり、水を切ってミキサーまたはフードプロセッサーにかける。②めんつゆとしょうゆ少々を加えてさらに撹拌。③トロトロの好みの味になったらできあがり。冷蔵庫でよく冷やす。 レシピ紹介者さんより：...

モロヘイヤ · 18日 9月 2020

材料　モロヘイヤ（１／５袋）・梅干（１／３個）・納豆（40ｇ） 作り方　①モロヘイヤを塩茹して細かく刻む。梅干も細かく刻む。②モロヘイヤと梅干と納豆を器に入れ醤油で味付け、かきまぜる。