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ニンジン葉
· 03日 9月 2020
葉ニンジンジェノベーゼペースト
◎葉人参ジェノベーゼペースト 材料 葉人参(葉先のやわらかい部分) 50g・松の実、くるみ、ピーナツなどのナッツ 30g・ニンニク 1片・塩 小さじ1・オリーブオイル 50cc 作り方 ①葉人参を洗ってかわかす。②すべての材料をミキサーでガーッとするだけ (レシピ紹介者さんから)...
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ニンジン葉
· 03日 9月 2020
葉ニンジンと糸こんにゃくおかか炒め
◎人参葉と糸こんにゃく(細)のおかか炒め 作り方 ①糸こんにゃくはザクザク切って塩でもんでおく。②人参葉は細かく切る。③フライパンにゴマ油を熱して、①の塩を水で洗い水分を切って②といっしょに炒める。④仕上げにおかかとしょうゆをふり入れ、ちょっとしょうゆのにおいがたってきたら火をとめる。 (レシピ紹介会員さんから)...
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使い捨て時代を考える会 京都市下京区筋屋町141 075-361-0222
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