ダイコン葉

ダイコン葉 · 18日 9月 2020

①大根葉を細かく切ります。ボウルにこれを入れ（水は入れないで）卵と小麦粉を入れ、しっかりまぜあわせます。②フライパンに豚バラをぎっしりしき並べ、その上に①をきっちりのせます。③火をつけてしっかりこげ目がついたらひっくりかえして両面しっかりやきます。④ソースはウスターソース＋マヨネーズ・ポン酢＋マヨネーズなどお好みでどうぞ。...