ハクサイ · 30日 3月 2021 菜の軸のサラダ φP42白菜サラダ 中華風サラダと合体 材)白菜 チリメンジャコ 塩 花かつお ①葉の白い部分(軸)を5㎝位に切り、それを更に縦に千切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでおく。 ②①を固く絞りチリメンジャコとかつおを混ぜ合わせる。 ③味付けは好みで 和風:ゴマ油とポン酢 イタリア風:オリーブ油と酢 他に:ゴママヨネーズと醤油 少し入れて和える。 *リンゴ 干しブドウなどを入れても良い。 tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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