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白ネギのみそ焼き

材)白ネギ 味噌 みりん すりゴマ

①フライパンに3~4㎝に切った、白ネギを入れて焼き焦げ目がついたら取り出す。

②みそ、みりん、すりゴマで、みそだれを作る。

③器に①を入れて盛りつけ、上から、②のみそだれをかける。

 

*ネギとみそだれを和えて、盛りつけても良い。