玉ネギボール　☆肉なしでも子供に大受け！

材）玉ネギ　豆腐　片栗粉　塩　油

①豆腐の水分をよく切っておく。

②豆腐をつぶし、玉ネギのみじん切り、卵、片栗粉、塩を加え、団子が握れる堅さにまとめる。

③揚げ油を熱し、2の団子を素揚げにする。ソースやケチャップの味付けで。