· 

丸ごと玉ネギ

材)玉ネギ かつお節 醤油

①玉ネギを縦に4等分から6等分に切り目を入れ、お皿にのせる。

②そのまま蓋、もしくはラップをして電子レンジで4~5分加熱

③玉ネギにかつお節をふりかけ、醤油をかけていただく。

 

★コラム 玉ネギの薄切りをしっかり炒め保存しておくと便利に使える