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レタスの外葉と花かつおの炒め物

材)レタスの外葉 花かつお サラダ油 醤油 塩

①レタスの外葉をよく洗い、適当な大きさに切る。(千切っても良い)

②フライパンを熱して、①を入れ、強火で炒め、火が通ったら花かつおを入れて炒める。

 

③最後に醤油をサッと入れて、出来上がり。