しいたけと青菜のゆずこしょう炒め

材料　原木生しいたけ・青菜なんでも（白菜・かぶなどでも）・ごま油・しょうゆ・ゆずこしょう

作り方　しいたけ・青菜は食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める。しょうゆとゆずこしょうで味をととのえる（ゆずこしょうがかたい場合は少量の水で溶くと使いやすいです。

レシピ紹介者さんより：　

しいたけとゆずこしょうのつき抜けるさわやかさが相性バツグン。にんにくもいれるとさらに存在感のある一品に。