◎何でもござれ
作り方 ①春大根・人参はピーラーで削いで細い千切り(大根の葉の柔らかいところ、人参の小さな葉もあったらきざむ)。新玉ネギはうすくスライス。これを梅酢(私は白梅酢がほしいので梅干しをつくるよ!)でもんで水を切る(お野菜がおいしいのでこのままでもパクパク食べられます)。
②あとは何でもござれ。
●むし鶏・えのき・ゴマ油・しょうゆ→中華風
●春キャベツ(ざく切りでもオッケー)・その他のやわらかい菜っぱ+ハム+オリーブオイル+マヨネーズ→コールスローサラダ風
●ドライフルーツ・刻みナッツ・ルッコラ・ワインビネガー(ゆで豆とか入れてもグッド!)
●わかめかひじき・みつば+ポン酢(花わさびとかあったら超ゼイタク!!)→和風
(レシピレシピ紹介者より)
ファンデーション+これさえあればどんなお野菜がきても参加可!参加メンバーによっていろいろアレンジできます。