キャベツとブタの炒めたん

◎キャベツとブタの炒めたん

甘辛みそだれ材料　みそ　８０ｇ・きび砂糖　３２ｇ・しょうゆ　６ｇ・みりん　５２ｇ・豆板醤　５ｇ

作り方　①上記の甘辛みそだれの材料を合せて作っておきます（冷蔵庫で保存）。②フライパンでブタ肉を焼いて、ちりっとするくらいにして、ざく切りのキャベツを入れてさらに炒めます。③②が少ししんなりしたら①の甘辛みそだれを入れて、からめて火を切ります。

（レシピ紹介者より）　

甘辛みそだれは冷蔵庫にあるととても便利です。なすの田楽にしても美味しいです。